VIII Jornadas sobre Ganado de Lidia
Pamplona, 23 y 24 de noviembre de 2012
Escuela Técnica Superior
de Ingenieros Agrónomos (ETSIA)
Universidad Pública de Navarra
Directores de las Jornadas: Antonio Purroy Unanua y Carlos Buxadé Carbó
Viernes, 23 de noviembre de 2012
09,00-09,30 Reparto de documentación
09,30-10,00 Inauguración y presentación de las Jornadas
● Vicerrectora de Estudiantes de la UPNA,
Paloma Virseda
● Director de la ETSIA, Alberto Enrique
● Directores de las Jornadas, Antonio Purroy y Carlos Buxadé
PAC y alimentación
10,00-10,30 El ganado de Lidia ante la nueva PAC 2013
Carlos Buxadé
10,30-11,00 Alimentación práctica del ganado de Lidia
Ángel Fernández
11,00-11,30 Coloquio (moderador: Antonio Purroy)
11,30-12,00 Pausa – Café
Sanidad
12,00-12,30 La última trashumancia en el ganado de Lidia
Manuel Gascón
12,30-13,00 Control integral de la sanidad en el ganado de Lidia
Lucas Domínguez
13,00-13,30 Coloquio (moderador: Carlos Buxadé)
13,30-16,00 Pausa – Comida
Importancia de la Fiesta
16,00-16,30 Presente y futuro de los toros en el País Vasco
Alfredo Casas
16,30-17,00 La Fiesta de los toros en Cataluña, antes y
después de la ILP
Luis Mª Gibert
17,00-17,30 Coloquio (moderador: Javier Fernández)
17,30-18,00 Pausa – Café
18,00-18,30 El caballo en la ganadería brava y en el ruedo
Mercedes Valera
18,30-19,00 Preparación y cuidados del caballo de rejoneo
Paco Ganuza
19,00-19,30 Coloquio (moderador: José Antonio Mendizabal)
Sábado, 24 de noviembre de 2012
Mantenimiento de la biodiversidad ganadera
09,00-09,30 Biodiversidad de la ganadería de Lidia
Daniel Reinoso
09,30-10,00 Confesiones de un ganadero comprometido
Adolfo Martín
10,00-10,30 Coloquio (moderador: Julio Fernández)
10,30-11,00 Pausa – Café
Defensa de la Fiesta
11,00-11,30 En defensa y apoyo de la Fiesta
Willians Cárdenas
11,30-12,00 La Fiesta vista por un empresario y ganadero
José Luis Lozano
12,00-12,30 Coloquio (moderador: Vidal Pérez Herrero)
12,30-12,45 Pausa
12,45-13,30 Padilla: el cielo puede esperar
Antonio Ruiz / Antonio Moreno
La vida más allá de una cornada
Juan José Padilla
Presentación y coloquio: Carlos Buxadé
13,30-13,45 Resumen de las Jornadas (Antonio Purroy)
13,45 Clausura de las Jornadas
Alcalde de Pamplona, Enrique Maya
Página Web de las Jornadas: www.unavarra.es/jornadas_lidia
Cuotas de inscripción
Alumnado de universidad: 35 euros
Aficionados: 65 euros
Técnicos y ganaderos: 95 euros
La inscripción incluye cafés, comida, libro con las ponencias y diploma de las Jornadas. El número de plazas es limitado (los libros de las Jornadas anteriores –1999,
2001, 2003, 2005, 2007, 2008 y 2010– se pueden adquirir
con un sobreprecio de 15 euros cada uno).
Actividades paralelas: presentación de Agenda Taurina, 2013 (editor: Vidal Pérez Herrero) y exposición fotográfica «Por las rutas del toro»).
Forma de pago
Transferencia bancaria: Caja Navarra
Nº de cuenta: 2054 0000 441100110959
Referencia “VIII Jornadas sobre Ganado de Lidia”
Inscripción y Secretaría
José Antonio Mendizabal
ETSIA – Universidad Pública de Navarra
Campus de Arrosadia – 31006 Pamplona
Tels.: 948 169 117 – 948 169 123
Fax: 948 169 732
Correo: jamendi@unavarra.es
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