El ganadero Mariano Cifuentes, afable hombre que metido en berenjenales, como todos nosotros, de tuitts, facdebook y blogs nos ha ido contando sus andares por el difícil mundo de la cría de bravo, ha anunciado que cierra sus puertas. Cierra su ganadería porque no se puede sostener. Y así, en la vida de la La Tauromaquia, queda otro vacío, que será complicado llenar, porque las modas y los estilos van por un enfoque casi art decó de todo lo que se lidia, y nos estamos cargando el románico, el gótico, el clasicismo de los bureles, por un arte unimensional, que no ve más allá de la cría del mismo toro.
Siempre es triste ver cómo un ganadero debe cerrar sus puertas, y cada vez más cuando el número de bajas son de los llamados 'encastes malditos'.
Estas son sus palabras, que con profunda tristeza reproduzco:
Llevo tres meses meditándolo, la verdad, no pensaba hacerlo de una
manera tan drástica.
Mi primera idea fue reducir la ganadería a la mitad y esperar
acontecimientos, pero la prolongada sequía, la subida tan acalorada de
los piensos y la paja, me han hecho despertar a la realidad y ver que
actualmente es inviable transformar un becerro en toro de lidia con el
alto costo que conlleva, para después tenerlo prácticamente que regalar.
El nuevo virus Schmallenberg si nos atacará no existe vacuna alguna la
preparación podría durar aún dos años.
La pertinaz sequía supone un problema añadido tan grave para los
ganaderos que afrontamos en la actualidad una pérdida de rentabilidad
ante la imposibilidad de trasmitir al producto final el incremento de
los costos de producción.
En algunas explotaciones comienzan a llevar cisternas de agua para el
ganado. " Acarrear agua es lo más caro que hay, sólo hay que comprar una
botellita de agua mineral para saber lo que cuesta ".
Por tanto es una decisión muy meditada, al fin y al cabo se trata de
cortar de raíz el trabajo desarrollado durante treinta años.
Hoy viernes 9 de marzo de 2012, he decidido quitar íntegramente la
ganadería por los motivos enumerados, y el lunes día 12 muy temprano
partirá desde Encina Hermosa a un matadero el primer camión con todos
los machos de la ganadería.
En el transcurso de la semana otros camiones transportarán a la tropa de
vacas hasta completar los 560 animales presentes en la misma.
Decisión muy cruda, pero a la vez muy real, nos vamos en silencio, con
la cabeza muy alta, con los bolsillos vacíos, pero sin ningún tipo de
deuda a nadie, intentar seguir en estas circunstancias nos llevaría
hacía situaciones desagradables y poco recomendables.
¡ Ya sé ! que a partir que desaparezca la ganadería, Encina Hermosa no
será la misma y pensaré que treinta años se han perdido que no he de
recuperar, pero ¡ también sé ! que, durante los mismos he defendido
siempre a capa y espada el mítico encaste COQUILLA, del que todos nos
acordaremos siempre.
Pero en estos momentos tan duros me encuentro sin fuerzas, sin energías
para afrontar tanto problema junto, quizás el culpable sea el mal fario
del que les hablaba en la anterior entrada, en unos meses todo es
adverso y lo principal criar sin saber si te lo van a comprar, esas
dificultades se ciernen sobre nosotros cada vez con más fuerza.
¡ Figúrense ! el lunes cuando presencie la carga del camión y después
mire como se aleja de Encina Hermosa con las ilusiones que tenía puestas
en esos machos para la actual temporada, ¡ verdad David y Abel que
llevo razón !
El ganadero cría pensando en la plaza no en los mataderos, por tanto
saber cual es su destino me entristece enormemente y si tomo está
decisión es para tomarla una sola vez, conozco a ganaderos que llevan
dos y tres años mandando sus camadas al matadero.
No quiero terminar sin mencionar a las distintas Asociaciones de
Ganaderos, llámese Unión, Asociación, Ganaderos Unidos, etc., nos vemos
hoy así los ganaderos por no cerrar el grifo de las " altas " a tiempo
que era lo lógico y razonable.
Me van a perdonar, pero no puedo seguir escribiendo.
He querido contarlo de primera mano, una vez lo supere trataré de seguir
en contacto con todos ustedes a través del blog, así como en Facebook y
en Twitter donde siempre he contado con su gran apoyo.
Les mando un cordial saludo.
Seguiremos a su lado ganadero. >Seguiremos por la senda que decidió inciar con sus cuitas y sus cuentos, que seguiremos esperando con ahínco.
Descansen los Coquillas en la pena de nuestras almas vivas.
Y sigamos en la pelea para que esto no pueda ser repetido.